brandnooz Box November 2014

Maggi Fix Kochgenuss Pur Spaghetti Bolognese – einfach, schnell & besonders lecker!

Für das Lieblingsgericht Deutschlands gibt es jetzt ein neues, modernes Fix von Maggi. Hochwertige Zutaten werden aromaschonend eingekocht und sorgen für eine besonders aromatische Kräuter-Knoblauch Note in der Bolognese. Die Zubereitung ist schnell und einfach: mit 4 frischen Zutaten und einem Töpfchen Maggi Fix Kochgenuss Pur Spaghetti Bolognese lässt sich im Handumdrehen eine leckere, authentische Bolognese zaubern.

Frisch in kleinen Töpfchen versiegelt und fertig-portioniert für 2 x 2 Portionen ist Maggi Fix Kochgenuss Pur praktisch für kleinere Haushalte. Außerdem erhältlich in 3 weiteren leckeren Sorten: Paprika-Hähnchen-Pfanne, Schlemmer-Geschnetzeltes und Champignons in Rahm-Sauce. Viele leckere Rezeptideen findest gibt es unter www.maggi.de.

Rausch Trinidad 75 % - Schokoladengenuss der besten Edelkakaos der Welt

Den unverkennbaren Geschmack der Rausch Plantagen-Schokoladen gibt es jetzt im tollen neuen Design, das zu einer Genussreise in ihre Herkunftsländer einlädt. So verleiht purer Trinitario No. 1 Edelkakao vom Montserrat-Plateau auf der Karibikinsel Trinidad der milden dunklen Schokolade seinen Namen. Der Kakaogehalt von Trinidad beträgt 75 % – nur wenige Schokoladen enthalten so viel reinen Edelkakao.

Die acht köstlichen Rausch Plantagen-Schokoladen sind seit Oktober 2014 mit neuem Namen und neuem Design erhältlich. Die Idee der Marke ist unverändert: Schokolade wie sie sein sollte – pur und rein. Und jede Sorte wird aus einem anderen Kakao hergestellt. Um den 100 % puren und herkunftsreinen Ursprungskakao auf den ersten Blick erkennbar zu machen, trägt jede Tafel statt einem Eigennamen nun den Namen des Herkunftslandes. So heißt die ehemalige Edelkakao-Schokolade Trinidoro zum Beispiel nun etwa Trinidad. Der unverkennbare Geschmack der Plantagen-Schokoladen bleibt natürlich erhalten.

Auf dem Produkt befindet sich außerdem das Direct Trade Gütesiegel. Es bestätigt, dass Rausch den Kakao in partnerschaftlicher Zusammenarbeit direkt bei den Bauern auf den Plantagen bezieht.

The International Collection Trüffelöl – das volle Aroma der Früchte des Waldes

Edle Weißtrüffel werden auch als Früchte des Waldes bezeichnet. Durch ihren einzigartigen und intensiven Geschmack bereichern sie eine Vielzahl von Speisen. Hergestellt auf der Basis von hochwertigem Olivenöl bietet das „The International Collection“ Trüffelöl das volle Aroma köstlicher Weißtrüffel. Das Premiumöl enthält dabei die gleichen Nährwerte wie Extra-Virgin-Olivenöl und ist reich an einfach ungesättigten Fettsäuren. Absolut ideal zum Beträufeln von Pasta oder Fisch und zur Verfeinerung von Risottos, Steaks, Vinaigrette-Saucen, Dressings und vielen weiteren Gerichten.

Farmer’s Snack Ananasrollen – exotischer Fruchtgenuss ohne Zuckerzusatz

Farmer's Snack startet mit der fruchtigen Variante der "Lakritzschnecke" ein innovatives Projekt mit Ursprung in Südafrika. Da die Früchte unter optimalen südafrikanischen Klimabedingungen gereift sind, schmecken die Ananasrollen besonders saftig-süß und hocharomatisch. Sie werden nach dem Reifen schonend getrocknet und aufgerollt. Ein exotischer Fruchtgenuss ohne Zuckerzusatz im praktischen Wiederverschlussbeutel – perfekt zum Snacken und Vernaschen oder für fruchtige Backideen.

Diamant Moussezauber „Milch“ – locker-luftige Mousse nach eigenem Geschmack

Diamant Moussezauber „Milch“ sorgt für himmlische Mousse-Momente. Ob mit Schokolade, Vanille, Kaffee, Likör oder Gewürzen: Durch die Wahl der Zutaten bestimmt jeder den Geschmack seiner Mousse-Kreation selbst. Der Kreativität sind dabei keine Grenzen gesetzt. Einfach Milch mit Diamant Moussezauber aufschlagen, Lieblingszutat unterrühren und kühlen – fertig ist ein locker-luftiges Dessert für den individuellen Genuss. Kleiner Tipp: Besonders verführerisch schmeckt es, wenn ein Teil der Milch durch Sahne ersetzt wird. Kreative Mousse-Ideen wie Amaretto-Mousse, Double-Chocolate-Mousse und viele weitere himmlische Rezepte gibt es unter www.diamant-zucker.de/rezepte.

Sanella – der Klassiker im Becher

Der Klassiker im Becher ist fürs Backen gemacht. Sanella kann ungekühlt auf Vorrat gehalten werden, ohne ihren unwiderstehlichen Geschmack zu verlieren. Aber auch direkt aus dem Kühlschrank lässt sie sich problemlos verarbeiten. Sie gibt Teigen, Füllungen und Cremes eine lockere Konsistenz und harmoniert mit den verschiedensten Zutaten wie Vanille, Schokolade, Früchte und Co.Wie wäre es zum Beispiel mit selbstgemachten Knopfkeksen? Die Basis ist ein Mürbeteig – mit Sanella wird er schön geschmeidig beim Ausrollen und fein knusprig und mürbe nach dem Backen. Er ist der perfekte Grundteig z. B. für Ausstechplätzchen. Perfekt zum selber knuspern oder für Familie und Freunde. Rezeptideen gibt es auf www.sanella.de.

Oettinger Weißbier Alkoholfrei – gebraut aus hochwertigen Rohstoffen und garantiert ohne Gentechnik

Der Sommer ist zwar längst vorbei, aber für ein erfrischendes Weißbier ist es nie zu spät. Das Oettinger Hefeweizen Alkoholfrei ist ein geschmackvoller Fitmacher, isotonisch, kalorienreduziert und mit einem Alkoholgehalt von unter 0,5 %. Die Vergärung von feiner, aromatischer Hefe und die unfiltrierte Abfüllung sorgen für einen Weißbiergenuss mit optimalem GeschmackserlebnisGebraut wird bei Oettinger seit jeher nach dem deutschen Reinheitsgebot von 1516 und nur mit Malz, Hopfen, Hefe und Wasser. Seit März 2013 kennzeichnet Oettinger sein komplettes Bier-Sortiment zusätzlich mit dem Siegel „Ohne Gentechnik“ und ist damit die erste Brauerei, die dem Verband Lebensmittel ohne Gentechnik e.V. beigetreten ist. Die Geschäftsführung hat sich zu diesem weitreichenden Schritt entschieden, um eindeutig und nachvollziehbar zu signalisieren, dass das Unternehmen beim Herstellungsprozess auf höchste Qualität und Transparenz achtet – vom Rohstoff bis zum Endprodukt.

Teekanne Heißer Hugo – ein wunderbarer Teegenuss

Eintauchen in süße Teegenusswelten. Teekanne Heißer Hugo lädt zum Zurücklehnen und Genießen ein. Die neue köstliche Früchteteekomposition mit dem Geschmack süßer Holunderblüten und feinem Limettenaroma ist eine wahre Verführung. Ob heiß oder kalt getrunken – die sorgfältige und schonende Verarbeitung macht den fruchtigen Teegenuss immer perfekt und sorgt für entspannte und wunderbare Momente.

Loacker Gran Pasticceria Tortina White –  traditionell nach dem „Reinheitsgebot“

Bei Tortina geht es um die besondere „runde” Machart. Die reichliche Füllung von Praliné-Creme (56%) liegt zwischen zwei knusprigen rundenWaffelblättern und unter einem Überzug aus feiner weißer Schokolade mit einer leichten Karamell-Note (36%). Das macht Gran PassticceriaTortina White zu einem Törtchen nach gehobener italienischer Backwarenkultur in Konditorqualität. Die Praliné-Creme besteht zu einem Drittel aus frisch gerösteten und feinst gemahlenen Haselnüssen von ausgewählten Anbauern in Italien.

Die Linie Gran Pasticceriasteht für Schokoladenfeingebäck mit einem sehr hohen Anteil an reiner Schokolade, die nach Konditorenart traditionell nach dem „Reinheitsgebot“ aus Kakaobutter, Kakaomasse und Milchpulver hergestellt wird. Auch der Teig für die Waffelblätter wird in einem klassischen Waffeleisen gebacken, wie es jeder von zu Hause kennt.Wesentlichen Einfluss auf die Produktqualität hat der Verzicht auf gehärtete Fette. Loacker verwendet ausschließlich natürliches, geschmacksneutrales, ungehärtetes Kokosöl und echte Bourbon-Vanille. Künstliche Aromastoffe sind tabu.

Für die Freunde dunkler Schokolade hält Loacker mit "Tortina Dark-Noir" auch eine Variante mit Zartbitterschokolade bereit und für die traditionellen Schoko-Liebhaber gibt es "Tortina Original" mit einer Ummantelung von reichlich feinster Vollmilchschokolade.